Rayakan Natal dan Tahun Baru di Bartolo Uluwatu yang merupakan bistro favorit di Bali, para tamu akan mendapatkan pengalaman kuliner istimewa. Mengusung perpaduan cita rasa Prancis-Italia yang menghangatkan, restoran ini mengajak para tamu untuk merayakan momen hari raya dalam suasana akrab khas Eropa.
Bartolo Uluwatu terkenal dengan kurasi masakannya yang presisi serta pelayanan yang tulus. Tak heran jika Bartolo menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang paling dicari di Bali.
Malam Natal dan Tahun Baru di Bartolo Uluwatu yang Berkesan
Tahun ini, Bartolo memperluas layanannya dengan menghadirkan Christmas Lunch perdana pada 25 Desember mulai pukul 12.00 WITA. Selain itu, tersedia pula Christmas Eve Dinner pada 24 Desember mulai pukul 17.00 WITA. Harga untuk kedua sesi ini IDR 850k++ per orang.
Para tamu akan dimanjakan dengan rangkaian hidangan pembuka yang menggugah selera. Seperti Bread dengan Bottarga Butter yang kaya rasa umami, dan Chicken Liver Pâté dengan cranberry. Polenta Croquettes dengan parmesan aioli dan jamon serrano. Gilda, hidangan kecil gurih berisi gurita dan keju Manchego.
Untuk hidangan utama saat merayakan malam Natal dan Tahun Baru di Bartolo Uluwatu, Anda dapat memilih antara Roasted Chicken dengan jamur king oyster, Seared Salmon dengan saus champagne beurre blanc. Atau menu klasik Beef Wellington. Sebagai penutup, Tiramisu legendaris khas Bartolo siap memanjakan lidah Anda.
Menyambut Tahun Baru dengan Kemewahan Rasa
Perayaan malam pergantian tahun di Bartolo Uluwatu pada 31 Desember juga tidak kalah menarik. Dengan harga IDR 980k++ per orang, tamu dapat menikmati pilihan entrée yang memukau. Seperti Mediterranean Seafood Salad atau Steak Tartare klasik.
Pilihan hidangan utamanya mencakup Entrecôte (ribeye panggang) yang tersaji dengan saus Bordelaise dan parutan truffle yang mewah. Sama seperti menu Natal, jamuan Tahun Baru di Bartolo Uluwatu, para tamu juga akan menikmati hidangan penutup andalan mereka, Tiramisu.
Filosofi Kehangatan di Setiap Hidangan
Menurut sang pendiri, Rafael Nardo, suasana liburan di Bartolo Uluwatu adalah cerminan dari filosofi mereka. Yaitu porsi yang melimpah, rasa yang kuat, dan pelayanan yang membuat tamu merasa sangat nyaman.
“Kami ingin para tamu merasa berada di tempat yang tepat, baik saat makan siang bersama keluarga maupun makan malam bersama teman,” terang Nardo.
Executive Chef di Bartolo Uluwatu, Austin Milana sukses memadukan tradisi kuliner Eropa dengan jiwa khas Indonesia. Tak heran jika bistro ini telah mendapatkan pengakuan dari berbagai media internasional seperti Travel + Leisure dan Honeycombers.
Baca Juga: Liburan di Sthala Ubud Bali, Nikmati Perayaan Malam Nataru dengan Rangkaian Acara Spektakuler
Menikmati musim liburan Natal dan Tahun Baru di Bartolo Uluwatu ibarat menemukan sebuah perapian hangat di tengah malam yang dingin. Ia memberikan kenyamanan, rasa kenyang yang memuaskan, dan suasana yang membuat siapa pun merasa seperti di rumah sendiri.
Jika Anda ingin merasakan keajaiban musim dingin Eropa di pesisir selatan Bali, segera lakukan reservasi melalui situs resmi mereka di bartolobali.com/book-a-table. (R3/HR-Online/Editor: Eva)

9 hours ago
9

















































