4 hours ago
3
Cara budidaya selada air kian dicari. Selada air dengan nama latin Nasturtium officinale merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang memiliki peluang bisnis cukup menjanjikan.
Memiliki beragam manfaat membuat tanaman ini menjadi incaran masyarakat luas, terutama kaum ibu-ibu rumah tangga. Bukan hanya dikonsumsi sebagai sayur, selada sayur juga memiliki peranan dalam pemenuhan ekonomi bagi petani sayuran.
Hal ini karena semakin tingginya permintaan pasar akan keberadaan sayur ini. Lantas seperti apakah teknik penanaman serta prospek bisnis menjanjikannya?
Baca Juga: Cara Budidaya Cabe Caplak Guna Raup Cuan Jutaan
Cara Budidaya Selada Air yang Tepat
Sebelum mengenal lebih jauh mengenai cara budidaya selada air sampai masa pemanenannya, mari sama-sama kenali dan ketahui bagaimana pengertiannya. Selada air merupakan salah satu sayuran hijau yang tumbuh di air atau semi air dengan rasa sedikit pedas dan pahit.
Sayuran ini memiliki beragam manfaat dalam kesehatan tubuh, tak heran jika tumbuhan ini banyak yang membudidayakannya. Berikut ini merupakan beberapa teknik budidaya sampai masa panen dan peluang usahanya.
Menyediakan Media Tanam
Cara pertama yakni menyiapkan media tanam. Biasanya para petani sayur melakukannya di dekat aliran sungai atau aliran air kecil (parit). Namun jika melakukan budidaya di rumah, bisa membuat rawa sendiri (lahan penanaman).
Buat kolam dengan kedalaman 12 inci dan lebar 2 kaki. Tambahkan linear serta lubang pada bawah linear untuk drainase. Jangan lupa memastikan jika lubang dapat membantu aliran air agar berhasil saat mencoba cara budidaya selada air.
Langkah selanjutnya, campurkan tanah bersama pupuk kompos. Lalu masukkan ke rawa buatan. Terakhir tutup linear dengan tanah dan lakukan pengisian air pada lubang.
Teknik Penanaman
Setelah tempat dan media tanam siap, cara selanjutnya berkaitan dengan teknik penanaman. Dalam hal ini, bisa menaburkan benih di rawa berkedalaman 1/4 inch berjarak 1/2 inci.
Jangan lupa lakukan penutupan benih menggunakan tanah yang berguna sebagai media tanam. Kemudian lakukan penyiraman untuk memastikan jika media tanam selalu dalam keadaan lembab.
Pemisahan
Cara budidaya selada air tahap ketiga ini biasanya dilakukan ketika tanaman sudah mencapai masa tumbuh sekitar 5-8 inci. Dengan begitu, perlu melakukan teknik pemisahan untuk memastikan sayur selada tumbuh secara maksimal.
Melalui langkah yang sama seperti persiapan lahan dan media tanam. Kemudian lakukan penanaman kembali pada selada yang sudah dipisahkan. Jangan lupa pastikan aliran selalu dalam keadaan baik sehingga kelembaban tanaman selalu tercukupi.
Baca Juga: Cara Budidaya Jamur So untuk Bisnis yang Menjanjikan
Teknik Perawatan dan Masa Panen
Untuk melakukan teknik perawatan, bisa melakukan pemotongan bunga putih. Hal ini sebagai upaya untuk membantu proses pertumbuhan. Jangan lupa kendalikan pertumbuhan gulma (tanaman penganggu) yang tumbuh di sekitar tanaman. Lakukan pemupukan dan penyemprotan untuk penyuburan. Lalu lakukan pengendalian hama yang menyerang tanaman selada air.
Lanjut proses pemanenan. Jika sudah mencapai masa panen, bisa lakukan proses panen dengan memotong bagian daun dan batang sekitar beberapa inci. Masa pemangkasan bisa dilakukan kapan dan dimanapun, asal sudah mencukupi masanya. Hal ini karena jenis tanaman ini bisa terus tumbuh setelah melakukan pemotongan.
Prospek Bisnis Selada Air
Jangan ragu coba cara budidaya selada air sebab termasuk sayuran hijau yang kaya akan nutrisi sebab mengandung banyak vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Lebih tepatnya vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium, magnesium, kalium, fosfor, beta karoten, zeaxanthin serta Lutein.
Tak lupa senyawa fitonutrien seperti isothiocyanate berperan mencegah pertumbuhan tumor ganas pada tubuh manusia. Tidak heran jika cara budidaya selada air yang mudah menjadi jalan alternatif untuk mencapai pertumbuhan dan panen secara maksimal.
Bukan hanya kandungannya yang bermanfaat, keberadaannya juga memiliki potensi bisnis menjanjikan dan pastinya memperbaiki sistem ekonomi keluarga maupun masyarakat. Bagi mereka yang sudah menjalankan budidaya tanam selada air, bisa memperoleh keuntungan besar. Bukan hanya terjual di supermarket, pasar dan swalayan saja. Nyatanya tanaman ini juga masuk ke luar negeri dengan harga mahal.
Baca Juga: Cara Budidaya Tomat Servo F1 sebagai Ide Bisnis Menjanjikan
Meski di Indonesia harga sayuran ini relatif terjangkau, namun jika di luar negeri nilainya bisa menjadi 2 kali lipat. Bagaimana, apa tertarik untuk menjalankannya? Jika iya, jangan lupa kenali cara budidaya selada air secara tepat. (R10/HR-Online)
